秋葵的功效与作用吃法大全,秋葵的功效与作用吃法大全清炒

秋葵有药用价值吗?怎么吃秋葵最好?

秋葵嫩果高钾低钠，有利于人体内的水分平衡，加强排尿，同时可增强血管扩张力，改善心脏的收缩功能，对高血压、心脏病、肾病患者都有较好的疗效，还能改善神经衰弱和失眠症。秋葵低脂低糖，是减肥佳品。

秋葵中含有粘性物质，还可以保护胃粘膜。秋葵营养丰富，不仅含有丰富的锌、硒、钙、磷、铁、多种维生素，而且还有黏液和果胶、多糖等营养成分。

秋葵的营养价值及功效与作用 健脾和胃 秋葵含有果胶、牛乳聚糖，有助于消化、保护肠胃的功效，且秋葵分泌的黏蛋白也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，非常适合食欲不佳的人群。

解毒降脂 秋葵富含多酚类、黏液质、邻烯二酸等成分，能与肠胃道中的有害物质结合起来排出体外，这样就可以有效地解毒降脂。

护胃养胃可帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃粘膜，防止便秘。它被誉为人类最好的健康蔬菜之一。医学黄秋葵的花、种子、根均可入药，对疮、痈、疖有疗效。

秋葵具有水溶性果胶和黏蛋白，可以减少糖的吸收，降低人体胰岛素的需求，抑制胆固醇的吸收，有改善血脂的能力，也能排泄毒素。秋葵富含胡萝卜素，能平衡血糖和胰岛素分泌。因此，建议糖尿病患者经常吃秋葵。

秋葵有哪些营养价值,怎么做好吃?

第一种方法是秋葵炒蛋。将秋葵切成段或者小块，然后打散鸡蛋备用。热锅加油，待油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀后加入秋葵，继续翻炒至秋葵变软即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富。第二种方法是秋葵拌凉菜。

再来看一下秋葵的食用营养价值 秋葵嫩果中含有丰富的维生素C、蛋白质、维生素A和钙质，能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生。

秋葵蒸蛋，非常好吃又有营养的一道佳肴。我们把秋葵洗净去头，然后将秋葵横着切成一个个五角星形状的块。

秋葵的营养价值功效和食用方法

1、秋葵低脂低糖，是减肥佳品。常食秋葵，能增强人体耐力，保护胃粘膜，利肠健脾，对于胃炎、胃溃疡患者的痊愈，治疗脾虚无力、便秘，均具有较为显著的疗效。

2、秋葵含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助我们抵御自由基的伤害，保护我们的身体免受疾病侵袭。秋葵还含有大量的钙、镁、铁等矿物质，可以帮助我们维持健康的骨骼和牙齿。

3、降低血糖 秋葵具有水溶性果胶和黏蛋白，可以减少糖的吸收，降低人体胰岛素的需求，抑制胆固醇的吸收，有改善血脂的能力，也能排泄毒素。秋葵富含胡萝卜素，能平衡血糖和胰岛素分泌。因此，建议糖尿病患者经常吃秋葵。